りんご いろいろ
2010.11.26
りんごのおいしい季節。
赤、黄、みどり、いろんな色のりんごがならんだよ。
左から、
フジ・・・日本でいちばん多く作られている種類。あまくて果汁たっぷり。
紅玉・・・酸味が強いのでお菓子作りに使われる。
ジョナゴールド・・・甘みと酸味のバランスがよく、生でもお料理に使っても。
金星・・・甘みの濃いりんご。
王林・・・香りがあって甘く、ジューシー。
栄養たっぷりで、昔から世界中で食べられてきたりんご。
いろんな種類の味のちがいをたしかめてみて。
